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Composition : Algues Hijiki 100% Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie (kcal) 209 Protéines (g) 6,6 Lipides (g) 2,1 - Saturés (g) 0,7 Glucides (g) 64,6 - Sucres (g) 1,2 Sodium (g) 3,7 Fibres (g) ) 61,1 Calcium (g) 1500 Fer (g) 19,3 Potassium (g) 3100 Indications : Il se distingue par une saveur caractéristique, un peu forte, qui est délicieuse une fois qu'on s'y habitue. Il est généralement cuit séparément et consommé en accompagnement, bien qu'il soit également mélangé avec d'autres légumes et céréales.

Ingrédients

Il peut être bouilli pendant 30 minutes avec une sauce aux légumes. Il peut également être bouilli avec des céréales. Conserver dans un endroit frais et sec. Ils ne sont pas décrits.